¿conoces el origen de tu atún Balfegó?

Inscripción al concurso Chef Balfegó

 

Balfegó convoca la cuarta edición de CHEF BALFEGÓ, uno de los concursos de gastronomía más importantes de Europa. En este certamen se premia y reconoce a los cocineros que mejor trabajan y preparan el atún rojo Balfegó. En su cuarta edición, el concurso se internacionaliza, con Italia como país invitado.

El concurso se celebrará el 5 de noviembre de 2020 en las instalaciones de LE CORDON BLEU de Madrid. La fecha de inicio para enviar las recetas y datos de inscripción de la documentación de participación comienza el día 11 de agosto y finaliza el día 2 de octubre de 2020.

Esperamos las recetas de todos los chefs que deseen participar en el que sin duda es ya uno de los más importantes premios de gastronomía que se conceden en Europa.

 

Consulta las bases en el siguiente enlace: Bases del concurso

Si tienes alguna duda o problemas al realizar la inscripción contacta con nosotros por email: concurso@grupbalfego.com