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Un año más te invitamos a asistir a esta experiencia gastronómica de la mano de los mejores chefs y restaurantes del país. Todo un homenaje creativo donde podrás degustar esta joya del Mediterráneo en todas sus modalidades.

Cerca de 1.000 restaurantes participan cocinando platos y menús exclusivos con Atún Rojo Balfegó como ingrediente estrella y haciendo de estas jornadas, una auténtica fiesta del ibérico del mar.

Sin duda, una experiencia que no te dejará indiferente.

¿Te gustaría nadar entre atunes rojos?

Asiste a las jornadas y participa en nuestro concurso de Instagram para ganar una visita a Tuna Tour para 2 personas. También podrás ganar la misma experiencia votando la mejor fotografía. Vive una experiencia Balfegó completa.

¡VOTAR!
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Encuentra tu restaurante

Consulta qué establecimientos participan en las Jornadas del Atún Rojo Balfegó y prepárate para vivir toda una sinfonía de sabores y sensaciones que sorprenderán a tu paladar.

Restaurantes

* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ

Restaurant Origens
Carrer Ave Maria 1, L'Escala (Girona)
972770245
Hot dish PLATO DESTACADO
Tàrtar de tonyina roja Balfegó amb gelat de tomàquet de montserrat fumat i sorra de wasabi

Restaurant Oreig
Carrer De La Punxa 2, L'Escala (Girona)
972059505
Hot dish PLATO DESTACADO
Sushi de tonyina roja Balfegó

Restaurant La Lluna
Carrer Camí Ample 50, L'Escala (Girona)
972059555
Hot dish PLATO DESTACADO
Nigiri de toro de atún rojo Balfegó flambeado con jalapeños caramelizados

Rest. Grop
, L'Escala (Girona)
Hot dish PLATO DESTACADO
Tataki de tonyina roja Balfegó marinat amb base de salmorejo