Logo Balfego
Logo Balfego

Un año más te invitamos a asistir a esta experiencia gastronómica de la mano de los mejores chefs y restaurantes del país. Todo un homenaje creativo donde podrás degustar esta joya del Mediterráneo en todas sus modalidades.

Cerca de 1.000 restaurantes participan cocinando platos y menús exclusivos con Atún Rojo Balfegó como ingrediente estrella y haciendo de estas jornadas, una auténtica fiesta del ibérico del mar.

Sin duda, una experiencia que no te dejará indiferente.

¿Te gustaría nadar entre atunes rojos?

Asiste a las jornadas y participa en nuestro concurso de Instagram para ganar una visita a Tuna Tour para 2 personas. También podrás ganar la misma experiencia votando la mejor fotografía. Vive una experiencia Balfegó completa.

¡VOTAR!
Image1
Image2
Image3
Image4

Encuentra tu restaurante

Consulta qué establecimientos participan en las Jornadas del Atún Rojo Balfegó y prepárate para vivir toda una sinfonía de sabores y sensaciones que sorprenderán a tu paladar.

Restaurantes

* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ

Restaurante Puig Campana
Avenida Marina Baixa 4, Benidorm (Alicante)
965853914
Hot dish PLATO DESTACADO
Atún rojo Balfegó con crujiente de pistacho

Espacio Gastronómico El Mirad... * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Avenidaa Escultor José Gutierrez, Alicante (Alicante)
687093052
Hot dish PLATO DESTACADO
Tomate semi asado con sashimi de atún rojo Balfegó y caballa ahumada

Gotham
Martin Codax 10, Vigo (Pontevedra)
604085830
Hot dish PLATO DESTACADO
Carpaccio de atún rojo Balfegó con parmesano y salicornia

Taska La Reina * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Calle La Reina 173, Valencia (València)
961527686
Hot dish PLATO DESTACADO
Brioche de carrillera de atún rojo Balfegó con mayonesa de ajo negro y hoja de shiso