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Un año más te invitamos a asistir a esta experiencia gastronómica de la mano de los mejores chefs y restaurantes del país. Todo un homenaje creativo donde podrás degustar esta joya del Mediterráneo en todas sus modalidades.

Cerca de 1.000 restaurantes participan cocinando platos y menús exclusivos con Atún Rojo Balfegó como ingrediente estrella y haciendo de estas jornadas, una auténtica fiesta del ibérico del mar.

Sin duda, una experiencia que no te dejará indiferente.

¿Te gustaría nadar entre atunes rojos?

Asiste a las jornadas y participa en nuestro concurso de Instagram para ganar una visita a Tuna Tour para 2 personas. También podrás ganar la misma experiencia votando la mejor fotografía. Vive una experiencia Balfegó completa.

¡VOTAR!
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Encuentra tu restaurante

Consulta qué establecimientos participan en las Jornadas del Atún Rojo Balfegó y prepárate para vivir toda una sinfonía de sabores y sensaciones que sorprenderán a tu paladar.

Restaurantes

* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ

Citrus Restaurant & Sushi Bar
Passeig De Gràcia 44 - 1R 44, Barcelona (Barcelona)
934872345
Hot dish PLATO DESTACADO
Atún rojo Balfegó a la plancha con ensalada de mango, rúcula, aguacate y mahonesa de miso

Nishiki * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Joan Fuster N2, Mataró (Barcelona)
937586836
Hot dish PLATO DESTACADO
Tartar, tataki y spacy de atún rojo Balfegó

Babula Bar 1937 * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Calle Pau Claris 139, Barcelona (Barcelona)
933826096
Hot dish PLATO DESTACADO
Tataki de atún rojo Balfegó envuelto en alga nori con guanciale y salsa michelada con wasabi y setas

La Cistelleria * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Cremat 1, Terrassa (Barcelona)
644386915
Hot dish PLATO DESTACADO
Atún rojo Balfegó cocinado con Josper