Logo Balfego
Logo Balfego

Un año más te invitamos a asistir a esta experiencia gastronómica de la mano de los mejores chefs y restaurantes del país. Todo un homenaje creativo donde podrás degustar esta joya del Mediterráneo en todas sus modalidades.

Cerca de 1.000 restaurantes participan cocinando platos y menús exclusivos con Atún Rojo Balfegó como ingrediente estrella y haciendo de estas jornadas, una auténtica fiesta del ibérico del mar.

Sin duda, una experiencia que no te dejará indiferente.

¿Te gustaría nadar entre atunes rojos?

Asiste a las jornadas y participa en nuestro concurso de Instagram para ganar una visita a Tuna Tour para 2 personas. También podrás ganar la misma experiencia votando la mejor fotografía. Vive una experiencia Balfegó completa.

¡VOTAR!
Image1
Image2
Image3
Image4

Encuentra tu restaurante

Consulta qué establecimientos participan en las Jornadas del Atún Rojo Balfegó y prepárate para vivir toda una sinfonía de sabores y sensaciones que sorprenderán a tu paladar.

Restaurantes

* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ

Las Tapas De Gonzalo * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Plaza Mayor 23, Salamanca (Salamanca)
923271353
Hot dish PLATO DESTACADO
Sashimi de atún rojo Balfegó con ajoblanco y emulsión de tomate

El Mesón De Gonzalo * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Plaza Poeta Iglesias 10, Salamanca (Salamanca)
923217222
Hot dish PLATO DESTACADO
Atún rojo Balfegó “vuelta y vuelta” con cebolla roja crujiente y salteado de verduras

Rte Las Cabañas
Calle Carmen 14, Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Hot dish PLATO DESTACADO
Tacos de atún rojo Balfegó marinados al tomillo y limón

Zascandil * MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
Calle Correo Viejo 5, Ciudad Rodrigo (Salamanca)
665635884/94
Hot dish PLATO DESTACADO
Thunnus thynnus tartar