Auténtica sopa miso Balfegó
Sopa miso sabrosa, sencilla y deliciosa
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Se trata del primer caldo de atún rojo del mundo, elaborado por prestigioso restaurante Tunateca Balfegó.
Siguiendo las tradiciones y purezas japonesas del siglo VII conseguimos un caldo muy valorado por los chefs debido a su alto valor gastronómico.
Un caldo versátil y saludable con el que podrás crear grandes recetas.
Lo podemos utilizar para todo tipo de elaboraciones:
*Para utilizarlo como base para un arroz o como fondo para cualquier plato, seguir el mismo procedimiento que seguiríamos con un caldo normal.