Traçabilitat Balfegó
El sistema de traçabilitat de Balfegó és pioner en el món del peix. A través d’un mòbil i d’un codi QR que es facilita al costat de cada ració, tant els clients com el consumidor final poden accedir a tota la informació sobre la tonyina roja que s’està comprant o degustant: conèixer la data de captura, el pes, la longitud o el nivell de greix, a més dels certificats sanitaris i de qualitat.
![](https://balfego.com/app/uploads/2021/09/Captura-de-pantalla-2021-09-08-a-las-8.18.38.png)
Una garantia per a restaurants, distribuïdors i consumidors
El sistema de traçabilitat és tota una garantia per a restaurants, distribuïdors i consumidors en general, ja que dona tota la informació de la traçabilitat de cada peça i demostra, també, la nostra clara voluntat de ser transparents, responsables i sostenibles, i la nostra aposta per la qualitat i el coneixement científic.
![Warranty Image](https://balfego.com/app/uploads/2021/05/trazability-system-warranty-image.jpg)
Som garantia de...
Transparència
Seguretat alimentària
Legalitat
Sostenibilitat