Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

Noticias Balfegó

Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia

Balfegó presenta Balfegó Edition: una nueva gama de soluciones gastronómicas para profesionales

Balfegó da el salto a la industria alimentaria con soluciones gastronómicas para la cocina profesional, llevando el atún rojo a una nueva dimensión de eficiencia y excelencia. En este contexto...

6 mayo 2026
Imagen destacada
#Noticia

Seafood Expo North America de Boston: excelencia, tradición y visión de futuro

La Seafood Expo North America de Boston es, año tras año, uno de los principa...

27 marzo 2026
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó: un año más, presente en la gala de la Guía MICHELIN de Portugal

Desde Balfegó hemos estado presentes un año más en la gala de presentación de...

18 marzo 2026
Imagen destacada
#Noticia

Abiertas las inscripciones de la IX edición de Chef Balfegó

El concurso gastronómico Chef Balfegó ha abierto oficialmente las inscripcion...

5 marzo 2026
Imagen destacada
#Noticia

Tunateca Balfegó: un año más, recomendada en la Guía Repsol

Tunateca Balfegó revalida un año más su presencia en la Guía Repsol, consolid...

19 febrero 2026
Imagen destacada
#Noticia

La parpatana Balfegó: el corte del atún rojo que conquista a los chefs más exigentes

En el universo del atún rojo Balfegó, cada corte cuenta una historia. Algunos...

10 febrero 2026
Imagen destacada
#Noticia

Javier Ochoa y Garikoitz Arruabarrena (Masta Taberna) se alzan con el premio Chef Revelación 2026

La 24ª edición del congreso gastronómico Madrid Fusión Alimentos de España ha...

30 enero 2026
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó e Ikibana se unen en una ceremonia Kaitai en su local de Sarrià

El popular restaurante del Grupo Carpe Diem fue el escenario escogido para ce...

5 diciembre 2025
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó un año más en la Gala de la Guía MICHELIN España

El auditorio SOHRLIN de Málaga acogió la noche más importante de la gastronom...

1 diciembre 2025
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

#Recetas Tartar de Atún y Consomé en Texturas Descubre todas las recetas
#ChefBalfegó Balfegó convoca la nueva edición de CHEF BALFEGÓ Descubre Chef Balfegó
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.