Tornen les jornades gastronòmiques de la tonyina roja!
Un any més us convidem a assistir a aquesta experiència gastronòmica de la mà dels millors xefs i restaurants del país. Tot un homenatge creatiu on podràs degustar aquesta joia del Mediterrani en totes les seves modalitats.
De l’11 al 27 d’octubre, prop de 1.000 restaurants de tot el país participen en aquesta edició cuinant plats i menús exclusius amb tonyina roja Balfegó com a ingredient estrella i fent d’aquestes jornades, una autèntica festa en honor a aquest túnid.
Sens dubte, una experiència que no us deixarà indiferent.
Vols guanyar experiències gastronòmiques a Tunateca, experiències Tuna Tour i molt més?
Si assisteixes a les Jornades i segueixes els passos indicats, pots convertir-te en la persona guanyadora!
En què consisteixen els premis?
- Dos viatges gastronòmics per a dues persones a Barcelona per gaudir de l’espai gastronòmic Tunateca Balfegó.
- 5 experiències Tuna Tour per a dues persones.
- 5 xecs regal per valor de 1kg de llom de tonyina roja Balfegó.
Troba el teu restaurant
Consulta els establiments que participen a les Jornades de la tonyina roja Balfegó i prepara't per a viure una experiència de sabors i sensacions que et sorprendran.
Restaurants
* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
* MENÚ AMB TONYINA ROJA BALFEGÓ
* MENÚ AMB TONYINA ROJA BALFEGÓ
Rias De Galicia
Lleida, 7, Barcelona (Barcelona)
Plat destacat:
Ventresca de atún soasada con ponzu de pera
Polleria Fontana
Sant Lluis, 9, Barcelona (Barcelona)
Plat destacat:
Tartar de tonyina amb all blanc i huevas de peix volador al wasabi
Incidencia Del Factor Vi
C/ Bonaire, 25, Sitges (Barcelona)
Plat destacat:
Tartar de atún Balfegó, aliño de kimchee y miel, tobikko y crujiente de tapioca y tinta
Rte. La Dama De La Ciudad
Travesía De La Motilla, 2, Fuensaldaña (Valladolid)
Plat destacat:
Tiradero de atún rojo
