Tornen les jornades gastronòmiques de la tonyina roja!
Un any més us convidem a assistir a aquesta experiència gastronòmica de la mà dels millors xefs i restaurants del país. Tot un homenatge creatiu on podràs degustar aquesta joia del Mediterrani en totes les seves modalitats.
De l’11 al 27 d’octubre, prop de 1.000 restaurants de tot el país participen en aquesta edició cuinant plats i menús exclusius amb tonyina roja Balfegó com a ingredient estrella i fent d’aquestes jornades, una autèntica festa en honor a aquest túnid.
Sens dubte, una experiència que no us deixarà indiferent.
Vols guanyar experiències gastronòmiques a Tunateca, experiències Tuna Tour i molt més?
Si assisteixes a les Jornades i segueixes els passos indicats, pots convertir-te en la persona guanyadora!
En què consisteixen els premis?
- Dos viatges gastronòmics per a dues persones a Barcelona per gaudir de l’espai gastronòmic Tunateca Balfegó.
- 5 experiències Tuna Tour per a dues persones.
- 5 xecs regal per valor de 1kg de llom de tonyina roja Balfegó.
Troba el teu restaurant
Consulta els establiments que participen a les Jornades de la tonyina roja Balfegó i prepara't per a viure una experiència de sabors i sensacions que et sorprendran.
Restaurants
* CON MENÚ ATÚN ROJO BALFEGÓ
* MENÚ AMB TONYINA ROJA BALFEGÓ
* MENÚ AMB TONYINA ROJA BALFEGÓ
Hacienda Alakran
Av. Editor Ángel Caffarena, 36, Málaga (Málaga)
Plat destacat:
Aguachile de atún y yogur griego, naranja, aguacate a la llama y mandioca crujiente
Travieso
Lentisco, 14, Almería (Almería)
Plat destacat:
Mormo estofado con patata en ajopollo
Rte. El Mortero
Pz. Segovia, 2, Medina del Campo (Valladolid)
Plat destacat:
Tosta crujiente de atún rojo Balfegó
L’Indret De Cambrils
Carrer Josep Iglesias, 40, Bloc B Local 1, Cambrils (Tarragona)
Plat destacat:
Tataki de atún bluefin Balfegó con salsa yakiniku, crema de sésamo y alga nori crujiente
