Muchos de los talentos de la gastronomía han formado parte de Chef Balfegó, el concurso internacional de gastronomía más importante de Europa, abierto a chefs en activo de todo el continente.

Los concursantes, a lo largo de las distintas ediciones, han demostrado la versatilidad del atún rojo Balfegó presentando desde las recetas más tradicionales a las más vanguardistas.

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