Balfegó en el Menú «Ante-discusiones» del Chef Carlos Durán y Groupon
Las 11:00 h. de hoy marcaban el comienzo de la presentación por parte de Ferdinando Meo, CEO de Groupon para España y Portugal del Chef Carlos Duran Herrera ante los medios de comunicación.
Objetivo del evento descubrir las recetas “anti discusiones” del menú de San Valentín creado por el chef del Restaurante Charlie Champagne y Capitán de la Selección Española de Cocina Profesional Asoc.
Entre los platos que componen el menú Carlos Durán ha preparado un Atún Rojo Balfegó con ajo blanco y ajo negro.
Los periodistas asistentes han podido ver el proceso de elaboración de todo el menú y probar los diferentes platos.
La acción forma parte de una promoción de Groupon que permitirá a una pareja disfrutar de este singular menú mañana día 14 de febrero en el Restaurante Charlie Champagne:
https://www.groupon.es/deals/quirky-deals-45
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