El chef Óscar Salazar, del restaurante ibicenco La Gaia, accede a la final del concurso Chef Balfegó de atún rojo

El diario Noudiari.es de Ibiza y Formentera dedica un espacio de noticia al Chef Óscar Salazar, del restaurante La Gaia (Ibiza Gran Hotel*****GL), para destacar su participación en el Concurso de Cocina Profesional «Chef Balfegó» donde se medirán en la final que se celebrará el próximo 20 de septiembre en el CETT (Campus de Turismo, Hostelería y Gastronomía de la Universidad de Barcelona) y en la que tendrán que elaborar recetas con atún rojo Balfegó.

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