Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia • 30 octubre 2024

El chef Óscar Salazar, del restaurante ibicenco La Gaia, accede a la final del concurso Chef Balfegó de atún rojo

El diario Noudiari.es de Ibiza y Formentera dedica un espacio de noticia al Chef Óscar Salazar, del restaurante La Gaia (Ibiza Gran Hotel*****GL), para destacar su participación en el Concurso de Cocina Profesional «Chef Balfegó» donde se medirán en la final que se celebrará el próximo 20 de septiembre en el CETT (Campus de Turismo, Hostelería y Gastronomía de la Universidad de Barcelona) y en la que tendrán que elaborar recetas con atún rojo Balfegó.

 

noudiari

 

Enlace a la noticia completa: https://www.noudiari.es/2018/08/el-chef-oscar-salazar-del-restaurante-ibicenco-la-gaia-accede-a-la-final-del-concurso-chef-balfego-de-atun-rojo/

Próximos eventos
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

Post thumbnail

Alemania llega a la final de Chef Balfegó con Julio…

Leer noticia
Post thumbnail
#CHEF BALFEGÓ 2024

18 estrellas MICHELIN en el jurado de Chef Balfegó 2024

Leer noticia
Post thumbnail

Leonardo Viola, el finalista italiano de Chef Balfegó 2024 en…

Leer noticia