Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia • 13 diciembre 2025

El documental ‘Soul’ sobre el cocinero vasco Eneko Atxa abrirá la sección culinaria de la Berlinale

Soul, un documental español que aborda el complejo universo de la alta cocina, ha sido seleccionado para abrir la sección culinaria del Festival Internacional de Cine de Berlín, la Berlinale, que se celebrará entre el 12 y el 17 de febrero. El filme, dirigido por José Antonio Blanco y Ángel Parra, contrapone las visiones del joven cocinero vasco Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi, y del veterano Jiro Ono. 

Balfegó apoyo la realización de este documental.

 

balfego tve

Enlace a la noticia

Próximos eventos
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

Post thumbnail
#Balfegó

Balfegó e Ikibana se unen en una ceremonia Kaitai en…

Leer noticia
Post thumbnail
#Balfegó

Balfegó un año más en la Gala de la Guía…

Leer noticia
Post thumbnail

Ya conocemos a los candidatos Chef Revelacion Madrid Fusion 2026,…

Leer noticia
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.