Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental
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Recetas
#Receta
ALEIX PUIG, GANADOR DE MASTERCHEF 7
Lomo de atún rojo Balfegó al dashi
Japonesa
Lomo
Nivel básico
Recetas
#Receta
3509
10
Elaboración
Información no disponible
Ingredientes
1
Dashi seco
Agua caliente
150g de lomo de atún rojo Balfegó
Salsa de soja
Kikos
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