Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
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#Noticia • 1 febrero 2023

EL ATÚN ROJO EN EL NUEVO TURISMO GASTRONÓMICO

COMER Y BEBER SON OTRA FORMA DE DESCUBRIR NUEVOS PARAJES

Lonely Planet Traveller es una publicación del prestigioso Grupo Planeta y representa una aproximación fresca y moderna a las revistas de viajes, con textos innovadores y fotos espectaculares. Pero, sobre todo, con las mejores recomendaciones y amplia información práctica, real, curiosa y única, recogida de primera mano por los expertos de las famosas y míticas guías Lonely Planet, que en España edita geoPlaneta. La revista, a diferencia de las publicaciones convencionales del sector, que tratan los viajes exclusivamente como destinos, acompaña al lector en su aventura, lo sitúa como protagonista y lo sumerge en las experiencias que vivirá a lo largo de su ruta. Sus fotógrafos y redactores invitan a los lectores viajeros a descubrir, experimentar, disfrutar y vivir nuevas experiencias. La cabecera, que Prisma Publicaciones edita desde 2010, está presente también en el Reino Unido, Francia, Alemania, Argentina, Brasil, India, Emiratos Árabes Unidos y Taiwan.

En esta ocasión, han realizado un reportaje sobre el sur y oeste de Cataluña, en el que hablan del atún rojo Balfegó y de sus instalaciones. Narran cómo llegaron a L’Ametlla de Mar, la excitante visita al Tuna Tour y el sorprendente hallazgo en la nave corporativa. Finalmente, realizaron una exquisita degustación del atún rojo en La Llotja.

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