Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
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#Noticia • 26 mayo 2024

El Chef Boldova en SOS Alimentos, Karra al Rescate cocina con Balfegó

Tve emitió su programa «SOS Alimentos, Karra al rescate» donde el Chef David Boldova del Restaurante Novodabo (Zaragoza) preparó, con el famoso chef vasco como pinche, un espectacular plato con Atún Rojo Balfegó con la aceituna «empeltre» como objetivo para su preservación.

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