Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

Noticias Balfegó

Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia

Balfegó en SPAIN FUSIÓN en Texas junto a ICEX y Vocento Gastronomía

Balfegó participó en el evento SPAIN FUSIÓN en Texas, organizado por ICEX y Vocento Gastronomía. Vocento Gastronomía organizó con el apoyo de ICEX el evento Spain Fusion con el objetivo...

21 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó con la alta cocina en San Sebastián Gastronomika

San Sebastián dio la bienvenida un año más a Gastronomika, un año en el que l...

15 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Vuelven las Jornadas Gastronómicas más importantes de España

Las Jornadas pondrán en valor el atún rojo Balfegó y difundirán entre restaur...

11 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Ellos son los 6 chefs que competirán en la semifinal alemana de Chef Balfegó 2024

La semifinal alemana de la VII edición de Chef Balfegó se celebrará en Munich...

6 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Leo Viola se convierte en el representante de Italia en Chef Balfegó 2024

El chef Leo Viola, del restaurante A-Spurcacciuna de Savona, se proclama gana...

3 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Así es Brandon de Bruin, el ganador de Chef Balfegó BENELUX 2024

Descubrimos a Brandon de Bruin, sous-chef del restaurante De Kromme Dissel, r...

27 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Oporto acogerá en febrero la Gala de la Guía MICHELIN Portugal 2025

La región de Oporto y Norte de Portugal, destino de referencia en el panorama...

27 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Itsasbalfegó, nuestro un innovador proyecto de instalaciones acuícolas en Getaria

Dos innovadoras instalaciones acuícolas sumergibles instaladas frente a Getar...

24 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Paula Gutiérrez del Rte. Víctor Gutiérrez* competirá en Chef Balfegó 2024

Es la única representante de España mujer que competirá en CHEF BALFEGÓ 2024,...

23 septiembre 2024
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

#Recetas Sashimi fino de atún rojo, ponzu y hierbas frescas Descubre todas las recetas
#ChefBalfegó Balfegó convoca la nueva edición de CHEF BALFEGÓ Descubre Chef Balfegó
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.