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Balfegó un año más en la Gala de la Guía MICHELIN España

El auditorio SOHRLIN de Málaga acogió la noche más importante de la gastronomía española, que otorgó 5 nuevas Estrellas Verdes, 25 nuevos una Estrella y 5 nuevos dos Estrellas MICHELIN....

1 diciembre 2025
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Itsas Balfegó aborda la última fase de su proyecto en el Cantábrico para verificar su viabilidad técnica y económica

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22 septiembre 2025
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Chef Balfegó anuncia sus 8 finalistas internacionales para la edición 2025

La semifinal del prestigioso concurso culinario se celebró el 8 de septiembre...

8 septiembre 2025
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Balfegó impulsa la TunaRaceBalfegó 2025

Los próximos 13 y 14 de septiembre, la localidad pesquera de L’Ametlla de Mar...

5 septiembre 2025
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Estos son los 15 chefs que competirán en la semifinal de Chef Balfegó en París

El próximo lunes 8 de septiembre 15 chefs procedentes de algunos de los resta...

18 agosto 2025
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5 agosto 2025
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8 julio 2025
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Balfegó cierra con éxito la campaña de 2025 de pesca de atún rojo

La flota ha capturado 3.700 toneladas en nueve días de pesca efectiva ...

10 junio 2025
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Cuatro cocineros españoles participarán en la final de Chef Balfegó 2025

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3 junio 2025
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