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#Noticia • 30 mayo 2024

Steven Bosen Wu Zheng se proclama ganador de ITAMAE, el primer campeonato profesional de sushi en España

Steven Bosen Wu Zheng, chef del restaurante Imperial (Pamplona), ha sido proclamado ganador de la primera edición de ITAMAE Balfegó. El primer campeonato de Sushi para chefs profesionales que se celebra en nuestro país persigue encontrar a los mejores representantes de la gastronomía nipona en España.