Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar

Nuestra misión

es la captura, alimentación, estudio y comercialización del atún rojo, bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes, garantizando la continuidad de la especie para las generaciones futuras.

Descubre más
About us img
Comment image

¿Por qué Balfegó es considerado el mejor atún rojo del mundo?

About us img Play icon

Líderes mundiales en la comercialización en fresco

Pescamos entre los meses de mayo y junio. Una vez son capturados, los atunes son introducidos en nuestras instalaciones acuícolas que se sitúan a 5km de L’Ametlla de Mar (Tarragona). Esto nos permite comercializar el atún rojo fresco los 365 días del año con una estabilidad de calidad, única en el mercado.

Punto óptimo de grasa

Únicos en el mercado en medir el nivel de grasa.

El atún rojo salvaje es capturado en el Mediterráneo Occidental y posteriormente alimentado con pescado azul. Nuestro afán por alcanzar la excelencia nos ha llevado a ser la única empresa del mundo que extrae los atunes del mar en su punto óptimo de grasa, bajo demanda de los clientes.

Method 1 Image