#Noticia • 25 septiembre 2023

Balfegó en Salón de Gourmets 2019

Balfegó estuvo presente en 33 Salón Gourmets en Madrid, como cada año compartiendo cuatro intensos días con al sector de la hostelería y de la gastronomía que aquí se dan cita. 

Grandes chefs quisieron disfrutar del Atún Rojo Balfegó en nuestro stand que una vez más se asemejaba a un gran restaurante con servicio de camareros profesionales.

Entre ellos el chef Miguel Ruiz Mas que muy pronto abrirá un nuevo y revolucionario restaurante en Madrid «Concepto X,

el maestro de maestros Pedro Larumbe, que acaba de trasladar su restaurante al CC ABC Serrano, (Serrano, 61 – 4ª planta), mantendrá en este nuevo espacio su compromiso con el producto de calidad, rescatará recetas emocionantes que apasionarán a los aficionados a la buena cocina y se centrará una vez más en la búsqueda del sabor como concepto básico, con cuidadas elabo