Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia • 4 octubre 2022

Cena Solidaria con el Chef Julius

El pasado día 8 de septiembre el Chef Julius Bienert cocinó con Atún Rojo Balfegó en una Cena Solidaria a beneficio de la Fundación CRIS contra el Cancer. La cena se celebró en el Restaurante One bar One, en la Avda. de Lazarejo, 3 (Urbanización Santulona 2. 28232 Las Rozas (Madrid).

2016-09-06-PHOTO-00000095

Balfegó cedió de forma desinteresada su mejor Lomo de Atún Rojo para esta justa causa cuyo objetivo es fomentar y financiar proyectos de investigación para el tratamiento y cura del cáncer.

PLATO JULIUS BALFEGO - 1

El televisivo Chef reconocido por su trabajo en el Canal Cocina preparó para esta ocasión un Tartar de Atún Rojo Balfegó con cremoso de aguacate.

CENA SOLIDARIA CRIS FAMOSOS - 1

Destacados personajes de la escena, el deporte y la música estuvieron presentes apoyando esta bella causa, entre ellos Fernando Romay, Jose Luis Morales, Rafa Gutiérrez (Hombres G), Jota Abril Barrie, Manu Vaquero

CENA SOLIDARIA CRIS - 1

romay - 1

Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

Post thumbnail
#Atún Rojo

Pola Hany William (El Alkimista - REUS), competirá en la…

Leer noticia
Post thumbnail

Cerca de 1.000 restaurantes participan en las Jornadas Gastronómicas del…

Leer noticia
Post thumbnail
#Atún Rojo

Miguel Castrisiano, desde el País Vasco a la final de…

Leer noticia