Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia • 26 mayo 2024

Martín Berasategui y Balfegó. “Mar de Sueños, una vida entre atunes rojos»

El pasado día 15 de septiembre el Chef vasco Martín Berasategui, presentó en la ciudad de Barcelona el corto cinematográfico “Mar de Sueños, una vida entre atunes rojos”, Manel Balfegó y Pere Vicent Balfegó coprotagonizan junto al cocinero la historia de la vida en el mar de cinco generaciones en busca de la sostenibilidad en la captura del atún rojo.

PRESENTACION MAR DE SUENOS BARCELONA - 1

La terraza Alaire, situada en el Hotel Condes de Barcelona con el templo de la Sagrada Familia y La Pedrera