Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia

Balfegó con la alta cocina en San Sebastián Gastronomika

San Sebastián dio la bienvenida un año más a Gastronomika, un año en el que la tecnología no ha logrado vencer a la pericia y pasión de los cocineros, donde...

15 octubre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Así es Brandon de Bruin, el ganador de Chef Balfegó BENELUX 2024

Descubrimos a Brandon de Bruin, sous-chef del restaurante De Kromme Dissel, r...

27 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Oporto acogerá en febrero la Gala de la Guía MICHELIN Portugal 2025

La región de Oporto y Norte de Portugal, destino de referencia en el panorama...

27 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Itsasbalfegó, nuestro un innovador proyecto de instalaciones acuícolas en Getaria

Dos innovadoras instalaciones acuícolas sumergibles instaladas frente a Getar...

24 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Paula Gutiérrez del Rte. Víctor Gutiérrez* competirá en Chef Balfegó 2024

Es la única representante de España mujer que competirá en CHEF BALFEGÓ 2024,...

23 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Conoce a los 5 chefs que competirán para representar a Italia en Chef Balfegó 2024

La semifinal de Italia, que se celebrará el próximo 30 de septiembre en la Of...

19 septiembre 2024
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó en la primera edición de Spain Fusion Japón

Balfegó ha estado presente en dos eventos promovidos por ICEX Exportación e I...

16 septiembre 2024
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

#Recetas Sashimi fino de atún rojo, ponzu y hierbas frescas Descubre todas las recetas
#ChefBalfegó Balfegó convoca la nueva edición de CHEF BALFEGÓ Descubre Chef Balfegó
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.