#Noticia • 8 junio 2023
Pola Hany William (El Alkimista – REUS), competirá en la final de Chef Balfegó 2022
Pola Hany nació en Egipto en 1993. Llegó a España siendo muy joven, parecía encaminado hacia la psicología ya que estudió un grado con mención en psicopatología, pero la cocina se cruzó en su camino. Pola será uno de los ocho finalistas que competirán el próximo 24 de octubre por el título de Chef Balfegó.
Pola Hany William es el chef del restaurante El Alkimista, situado en la ciudad de Reus (Cataluña).
Tiene como socio y mejor amigo a su hermano con el que ha creado este proyecto y con el que sueñan hacerlo crecer y llegar muy lejos.