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#Noticia • 10 diciembre 2022

Balfegó se suma a la iniciativa de Chefs for Children

Un año más Chefs for Children reunió a 29 cocineros españoles con estrellas Michelin en un encuentro gastronómico que transmite la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, en esta edición Balfegó se sumó a su noble iniciativa.

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El Hotel Los Monteros, en Marbella, ha sido el escenario elegido para organizar este evento, que incluye la espectacular cena de gala y los divertidos talleres de cocina para enseñar a 150 niños que “Comer sano es divertido”.
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En esta edición, el evento ha colaborado con la Fundación Juegaterapia, que ayuda a los niños enfermos de cáncer y acaba de presentar un proyecto para crear un jardín al aire libre, en la azotea del Hospital Materno Infantil de Málaga.
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Gracias al apoyo de los patrocinadores se ha podido dar forma una vez más a este proyecto, Atún Rojo Balfegó ha participado este año aportando su producto que se pudo probar con la cocina del chef Ekaitz Apraiz Olaeta (Rte. Tunateca Balfegó, Barcelona) y con la del Chef Mario Cachinero (Restaurante Skina** – Marbella).
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Por la noche se celebró la cena de gala de gala de Chefs for Children, con la presencia de 29 cocineros españoles con estrellas Michelin y más de 200 invitados.
CHEFS CENA GALA 1El menú degustación exclusivo fue elaborado por los chefs malagueños: Benito Gómez, de Bardal**; Mario Cachinero, de Skina**; José Carlos García, de José Carlos García Restaurante*; Mauricio Giovanini, de Messina*; Diego Gallegos, de Sollo*; y Fernando Villasclaras, de El Lago*; junto a Sebastián Conejo, del Hotel Los Monteros.
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ChefsForChildren es un proyecto solidario que transmite la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia.
Próximos eventos
#Evento Kaitai en El Tancat de Codorniu 10 diciembre 2022
#Evento Showcooking de atún rojo Balfegó en We are FaceFood Ibiza 10 diciembre 2022
#Evento Showcooking Balfegó en HORECA Baleares 10 diciembre 2022
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