Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia • 28 marzo 2024

Balfegó se suma a la iniciativa de Chefs for Children

Un año más Chefs for Children reunió a 29 cocineros españoles con estrellas Michelin en un encuentro gastronómico que transmite la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia, en esta edición Balfegó se sumó a su noble iniciativa.

GRUPO COCINEROS 1 1

El Hotel Los Monteros, en Marbella, ha sido el escenario elegido para organizar este evento, que incluye la espectacular cena de gala y los divertidos talleres de cocina para enseñar a 150 niños que “Comer sano es divertido”.
GRUPO COCINEROS 1 23
GRUPO COCINEROS 1 15 GRUPO COCINEROS 1 16 GRUPO COCINEROS 1 17 GRUPO COCINEROS 1 6
En esta edición, el evento ha colaborado con la Fundación Juegaterapia, que ayuda a los niños enfermos de cáncer y acaba de presentar un proyecto para crear un jardín al aire libre, en la azotea del Hospital Materno Infantil de Málaga.
PLATOS BALFEGÓ 1 1
Gracias al apoyo de los patrocinadores se ha podido dar forma una vez más a este proyecto, Atún Rojo Balfegó ha participado este año aportando su producto que se pudo probar con la cocina del chef Ekaitz Apraiz Olaeta (Rte. Tunateca Balfegó, Barcelona) y con la del Chef Mario Cachinero (Restaurante Skina** – Marbella).
PLATOS BALFEGÓ 1
Por la noche se celebró la cena de gala de gala de Chefs for Children, con la presencia de 29 cocineros españoles con estrellas Michelin y más de 200 invitados.
CHEFS CENA GALA 1El menú degustación exclusivo fue elaborado por los chefs malagueños: Benito Gómez, de Bardal**; Mario Cachinero, de Skina**; José Carlos García, de José Carlos García Restaurante*; Mauricio Giovanini, de Messina*; Diego Gallegos, de Sollo*; y Fernando Villasclaras, de El Lago*; junto a Sebastián Conejo, del Hotel Los Monteros.
COCINEROS 1
ChefsForChildren es un proyecto solidario que transmite la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia.
Próximos eventos
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

Post thumbnail
#Atún Rojo

Balfegó inaugura la temporada de Ibiza en We are Facefood

Leer noticia
Post thumbnail

Descubre el uso responsable, consciente y sostenible de la energía…

Leer noticia
Post thumbnail
#Estrella Michelin

Balfegó protagoniza el Gala de la Guía MICHELIN Portugal 2024

Leer noticia