Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado
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#Noticia • 19 abril 2024

Así vivimos la Gala MICHELIN 2022

La más destacada y reconocida guía del mundo gastronómico, Guía Michelin España & Portugal, ha celebrado la nueva gala 2022 donde 4 nuevos restaurantes han conseguido las dos Estrellas MICHELIN y 33 se alzaron con su primera Estrella MICHELIN, 5 de ellos de Portugal y 1 de Andorra. 8 nuevos restaurantes han recibido una Estrella Verde MICHELIN por su compromiso con la sostenibilidad. Y como novedad este año se han concedido dos nuevos premios especiales para celebrar el talento y la transmisión de conocimientos gastronómicos. Balfegó como partner de Michelin estuvo presente en el evento.

TIT1736

El espacio elegido este año para la celebración de la ga