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Atún Balfegó, coliflor y caviar
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Miso de atún rojo Balfegó
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Marmitako con fondo de atún rojo
Descubre Chef Balfegó
Chef Balfegó es uno de los concursos de gastronomía más importantes de Europa, que premia los mejores trabajos realizados con el que es considerado el mejor atún rojo del mundo.
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Sistema de trazabilidad Balfegó
El proceso de trazabilidad de Balfegó, pionero en el mundo, permite identificar y acreditar de manera individual...
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Nuestro compromiso con la sostenibilidad
Tenemos la voluntad decidida de contribuir, no solamente a la sostenibilidad del atún rojo, sino a la mejora de su presente y de...
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