Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

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Lleno total en el estreno del Tuna Tour Sunset, la nueva propuesta turística de Balfegó que aúna música, vino y gastronomía

Los asistentes disfrutaron de una cena elaborada por la Tunateca y una selección de vinos y cavas El Tuna Tour vivió una de sus noches más especiales. Los 50 asistentes...

26 julio 2019
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Kaitai de Balfegó en ABC SKAY del Chef Pedro Larumbe (Madrid)

Ayer Balfegó celebró en Madrid el inicio de la temporada de la captura del At...

17 mayo 2019
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Balfegó imparte su nueva formación en Alicante coincidiendo con las III Jornadas Atún Rojo Alicante y Murcia

Ayer Alicante recibía la nueva formación sobre el tratamiento, conservación, ...

14 mayo 2019
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Balfegó en Salón de Gourmets 2019

Balfegó estuvo presente en 33 Salón Gourmets en Madrid, como cada año compart...

6 mayo 2019
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Balfegó, galardonado en los Premios FINE 2019 en la categoría de ‘Pesca’

El pasado 12 de febrero, coincidiendo con la World Maritime Week, más de 300 ...

19 febrero 2019
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Lo mejor de Madrid Fusión 2019

El mes de enero nos trajo el considerado como primer congreso de gastronomía ...

1 febrero 2019
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Gran Premio Balfegó XVII Edición del Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2019 #REALEMF19

Un año más llega el Gran Premio Balfegó en Reale Seguros- Madrid Fusión 2019 ...

15 diciembre 2018
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Hoy Cocinamos con… llega a Murcia con cuatro estrellas Michelin que apoyan la calidad y sostenibilidad de Balfegó

Una nueva edición de Hoy Cocinamos con... llevó a Murcia a cuatro Chefs con e...

10 diciembre 2018
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Balfegó celebra en Tunateca el 150 Aniversario del Establecimiento de Relaciones Diplomáticas entre Japón y España

Las relaciones diplomáticas y comerciales entre Japón y España se remontan al...

29 octubre 2018
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