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Ya conocemos a los candidatos a cocineros revelación de la XXI edición del Gran Premio Balfegó Chef Revelación

Una edición más, ocho jóvenes con talento y proyecto propio optan al galardón Cocinero Revelación que se entregará en el auditorio del congreso el próximo 25 de enero. Como es...

3 noviembre 2022
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Gianluca Monni representará a Italia en Chef Balfegó 2022

El cocinero italiano Gianluca Monni se alzó en Milán con el derecho a represe...

16 octubre 2022
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Maximilian Krämer será el representante de Alemania en Chef Balfegó 2022

Por primera vez cocineros de Alemania compiten en Chef Balfegó, el país germa...

14 octubre 2022
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Balfegó no faltó a la cita anual de San Sebastían Gastronomika 2022

Con el nombre de `United Kulinary, Gastronomía sin fronteras´ abría sus puert...

10 octubre 2022
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Ferran Polls, el chef de La Lustra competirá en Chef Balfegó 2022

El camino de Ferran Polls comenzó en Dublín y después de muchas experiencias ...

9 octubre 2022
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Javier Rico Álvarez del Rte. El Círculo (Avilés) candidato a Chef Balfegó 2022

Javier Rico es uno de los ocho finalistas que competirán en la final de Chef ...

5 octubre 2022
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Pola Hany William (El Alkimista – REUS), competirá en la final de Chef Balfegó 2022

Pola Hany nació en Egipto en 1993. Llegó a España siendo muy joven, parecía e...

2 octubre 2022
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Cerca de 1.000 restaurantes participan en las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Balfegó

Cerca de 1.000 restaurantes de todas las Comunidades Autónomas participarán, ...

29 septiembre 2022
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#Noticia

Miguel Castrisiano, desde el País Vasco a la final de Chef Balfegó

Miguel Castrisiano, jefe de cocina del Restaurante Jauregibarria (Amorebieta ...

28 septiembre 2022
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