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Fórum Gastronómico 2019

La ciudad de Barcelona fue escenario este mes de noviembre del Fórum Gastronómico en su edición de 2019, Balfegó participó con un espacio gastronómico donde los profesionales del sector pudieron conocer...

21 noviembre 2019
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Lleno total en el estreno del Tuna Tour Sunset, la nueva propuesta turística de Balfegó que aúna música, vino y gastronomía

Los asistentes disfrutaron de una cena elaborada por la Tunateca y una selecc...

26 julio 2019
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Primer encuentro con los ocho chefs seleccionados para Chef Balfegó 2019

El primer encuentro con los ocho chefs seleccionados para competir en la fina...

15 julio 2019
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Chef Balfegó selecciona a los finalistas de la edición 2019

La pasada semana el comité organizador de la nueva edición de Chef Balfegó 20...

2 julio 2019
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Martín Berasategui y Oria en Noche de Estrellas Michelin en Tunateca Balfegó

El restaurante Tunateca Balfegó está organizando en Barcelona "Noche de Estre...

30 mayo 2019
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Kaitai de Balfegó en ABC SKAY del Chef Pedro Larumbe (Madrid)

Ayer Balfegó celebró en Madrid el inicio de la temporada de la captura del At...

17 mayo 2019
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Balfegó imparte su nueva formación en Alicante coincidiendo con las III Jornadas Atún Rojo Alicante y Murcia

Ayer Alicante recibía la nueva formación sobre el tratamiento, conservación, ...

14 mayo 2019
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Balfegó en Salón de Gourmets 2019

Balfegó estuvo presente en 33 Salón Gourmets en Madrid, como cada año compart...

6 mayo 2019
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Balfegó, galardonado en los Premios FINE 2019 en la categoría de ‘Pesca’

El pasado 12 de febrero, coincidiendo con la World Maritime Week, más de 300 ...

19 febrero 2019
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