Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

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El documental ‘Soul’ sobre el cocinero vasco Eneko Atxa abrirá la sección culinaria de la Berlinale

Soul, un documental español que aborda el complejo universo de la alta cocina, ha sido seleccionado para abrir la sección culinaria del Festival Internacional de Cine de Berlín, la Berlinale, que...

17 enero 2017
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Restaurante Lasarte, nuevo tres estrellas Michelin en Barcelona

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7 diciembre 2016
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El mes de noviembre se cerraría con la celebración del segundo encuentro de H...

3 diciembre 2016
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Hoy Cocinamos con… Erlantz Gorostiza Aguirre en Restaurante M.B – Hotel Abama

Después de la gran noticia recibida por el equipo de Martín Berasategui, que ...

25 noviembre 2016
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Las Estrellas del 2017

Michelin entregó en una nueva edición sus preciadas estrellas a los chefs de ...

25 noviembre 2016
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Martín Berasategui, el único Ocho estrellas Michelin en España

Enhorabuena Martín Berasategui y Paolo Casagrande tecera estrella Michelin en...

23 noviembre 2016
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Ronqueo en el Restaurante El Pradal ante personalidades de la TV, la música, el cine, deportes…

Los convocados en el Restaurante El Pradal (San Sebastián de los Reyes-Madrid...

3 noviembre 2016
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IX Jornada Científica “El Atún Rojo Mediterráneo en L´Ametlla de Mar: Investigación para la Sostenibilidad”

Balfegó organizó el pasado 27 de octubre su IX Jornada Científica en L´Ametll...

28 octubre 2016
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Un espectáculo de gastronomía en armonía

El próximo día 2 de noviembre llega al Restaurante El Pradal (San Sebastián d...

24 octubre 2016
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