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El concurso internacional Chef Balfegó vuelve a buscar al mejor chef del atún rojo

Ocho chefs que representan a España, Italia, Alemania y Portugal participan en la final de la VI edición del certamen, el próximo 23 de octubre en Madrid La gala de...

19 octubre 2023
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Alessandro Tormolino (Sensi Restaurant – Amalfi) se clasifica como ganador de la semifinal de CHEF BALFEGÓ Italia 2023

Seis candidatos se enfrentaban el día 19 de septiembre en Milán en la semifin...

11 octubre 2023
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Empiezan las jornadas gastronómicas más gourmet de España

Alrededor de mil restaurantes de toda la geografía española participan desde ...

11 octubre 2023
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Zuma Madrid y Balfegó: Celebrando la Versatilidad del Atún en la Cocina Japonesa

Zuma Madrid y Balfegó se han unido para celebrar la versatilidad del atún en ...

6 octubre 2023
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Semifinal Chef Balfegó Alemania 2023.

  La semifinal de CHEF BALFEGÓ 2023 Alemania, se celebró en el Ka...

3 octubre 2023
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Aitor López competirá en la final de Chef Balfegó 2023

El chef valenciano, Aitor López Martínez (Restaurante Citrus del Tancat – Alc...

28 septiembre 2023
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Paula Álvarez gana la tercera beca #BalfegoWTalent, que promueve la carrera profesional de las mujeres en la alta restauración

Con esta ayuda de estudios, que se desarrolla en colaboración con la escuela ...

26 septiembre 2023
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Semifinal Chef Balfegó Italia 2023

La Semifinal Chef Balfegó Italia 2023 concentraba a los seis chefs selecciona...

19 septiembre 2023
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Semifinal Chef Balfegó Portugal 2023

La Semifinal de CHEF BALFEGÓ 2023 PORTUGAL reunió a cinco chefs portugueses s...

19 septiembre 2023
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