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5 razones por las que participar en las Jornadas de atún rojo Balfegó

Un año más tienes una cita imperdible con las Jornadas que se celebrarán del 6 al 22 de octubre de 2023. Prueba, degusta, innova y despierta tu creatividad... ¡participar en...

19 septiembre 2023
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Daniel Álvarez Quintans competirá por Audrey’s en Chef Balfegó 2023

Daniel Álvarez Quintans, jefe de partida en el restaurante Audrey’s* (Calpe/A...

29 agosto 2023
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Jaume Marambio, chef del Rte. Alapar, competirá en la VI edición de Chef Balfegó 2023

El chef del restaurante Alapar, Jaume Marambio, representará a la Ciudad Cond...

22 agosto 2023
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La cocina de Masayuki Narumi en Daikichi Beach (Alicante).

La segunda edición de ITAMAE BALFEGÓ terminó nominando como mejor sushichef d...

25 julio 2023
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Balfegó celebra un Kaitai en Villa Marconi de Die – Alicante

  Balfegó celebraba en el mes de julio un Kaitai tradicional en la Fi...

18 julio 2023
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Participamos en la I Edición de We are Facefood Lisboa

El 3 de julio se celebró en el Hotel Pestana Palace de Lisboa la Primera Edic...

14 julio 2023
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Curso Universitario de Verano COCINANDO JAPÓN

Durante dos días, 26 y 27 de junio, Balfegó participó en la Universidad Franc...

28 junio 2023
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Conoce a Masayuki Narumi, ganador de la segunda edición del Campeonato ITAMAE BALFEGÓ

La segunda edición de ITAMAE BALFEGÓ llegó a su fin con la celebración del ca...

20 junio 2023
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4.000 personas vivieron la II Edición de ITAME.

4.000 personas visitaron la II Edición de ITAMAE, el `Día de Japón en España´...

19 junio 2023
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