Balfegó, única empresa de atún rojo salvaje mantenido con certificación de sostenibilidad medioambiental Ver certificado

Noticias Balfegó

Traceability QR Code
¿Conoces el origen de tu atún Balfegó?
Debes insertar el código para continuar
#Noticia

Cómo hacer arroz para sushi: consigue el mejor resultado con estos consejos

Arroz para sushi y atún rojo, una combinación ganadora en la que la calidad de cada ingrediente marca la diferencia. Cuando hablamos del mejor atún rojo, nos referimos a Balfegó...

12 enero 2022
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó arranca su ciclo de ‘formaciones gastro para chefs’ de la mano de Paolo Casagrande, Nazario Cano y Ekaitz Apraiz

Los chefs Paolo Casagrande (restaurante Lasarte***. Barcelona), Nazario Cano ...

23 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó en San Sebastián Gastronomika 2021

San Sebastián Gastronomika 2021 dio cita de nuevo a los profesionales del sec...

21 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó avanza para aprovechar al máximo el atún rojo

Balfegó ha estado presente en la segunda edición del Science & Cooking Wo...

10 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó, patrocinador oficial de la Guía Michelin España y Portugal

Ayer se presentó en Mediterránea Gastrónoma todos los detalles de la Gala 202...

9 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

“Atún rojo en la carta de invierno”, el próximo Showcooking online gratuito de Balfegó

El próximo lunes 29 de noviembre a las 18h tendrá lugar el próximo encuentro ...

9 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Alejandro Pérez Polo se alza con el primer premio de Chef Balfegó 2021

Después de dos años de trabajo, y con la parada obligatoria por la pandemia, ...

3 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Balfegó se suma a la iniciativa de Chefs for Children

Un año más Chefs for Children reunió a 29 cocineros españoles con estrellas M...

3 noviembre 2021
Imagen destacada
#Noticia

Se inaugura Mom Culinary Institute by Paco Roncero y Fundación CHA.

Se inaugura oficialmente en Madrid Mom_culinary Institute by Paco Roncero &am...

21 octubre 2021
Send icon

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantenemos informado de toda la actualidad, formación, eventos, servicios y productos alrededor de nuestro atún rojo Balfegó.

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

¿Qué tipo de información estás interesado en recibir?

También te puede interesar...

#Recetas Del Caribe al fin del mundo Descubre todas las recetas
#ChefBalfegó Balfegó convoca la nueva edición de CHEF BALFEGÓ Descubre Chef Balfegó
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.