Balfegó arranca su ciclo de ‘formaciones gastro para chefs’ de la mano de Paolo Casagrande, Nazario Cano y Ekaitz Apraiz
Los chefs Paolo Casagrande (restaurante Lasarte***. Barcelona), Nazario Cano (restaurante Odiseo*. Murcia), y Ekaitz Apraiz (Tunateca. Barcelona) ofrecerán el próximo 29 de noviembre la primera ‘Formación gastronómica’ online con atún...
23 noviembre 2021